Der Wochenendvater

Das sollte den meisten Kindern schmecken: Sarah Wiener, die hübsche, taffe TV-Köchin, hat in Kooperation mit der Gesundheitszeitschrift “Healthy Living” köstliche Weihnachts-Rezepte entwickelt, bei denen der Nachwuchs kräftig mitmischen kann. „Sie sind nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch gesund“, sagt “Healthy Living”-Chefredakteur Walter Dreher. Und hier Wieners Bratapfel mit Pinienkernen, Cranberries und Marzipan in Zimtsoße. weiterlesen… »

Schnell und lecker: Herr Küchenruf bringt eine Zusammenstellung von kleinenLeckereien, die auch Kindern schmecken. Sogar Salate sind dabei. Doch leider greift der Chef de Cuisine mitunter auf mangelhafte Ausgangsware zurück. Beispielsweise bei der Würstchenpfanne mit Kartoffelbrei: Hier sollen Würtchen aus dem Glas ‘reingeschnibbelt werden. Igitt! Und zumindest den Hering mit Bohnen würden meine Jungs garantiert links liegen lassen. Mein Favorit: “Penne Rapido“, unser Favorit: Die “Couch Potatoes“.

So, aus dem Urlaub zurück. Erst mal besten Dank fürs Feedback auf die neu gestaltete Seite. Ein kleiner Tipp, wenn es mit Kindern raus gehen soll zum Grillen und gleichzeitig der Auftakt für die neue Kateorie mit schnellen, kindertauglichen Rezepten.

Super lecker ist der Klassiker “Rote vom Spieß”, denn den Kleinen macht es ziemlich viel Spaß, selbst nach einem Grillstock zu suchen, ihn anzuspitzen (ja, schon Fünfjährige können gut mit einem Messer umgehen, man muss sie halt nur richtig anleiten) und die Wurst schließlich selbst grillen. Weiterer Vorteil: Wenn’s den Kindern zu langweilig wird, können sie die Rote auch nur halb-warm essen.
Wenn Papa selbst grillen mag, dann kommen Chicken Wings richtig gut an. weiterlesen… »